Descrizione
MESDAMES ET MESSIEURS, siamo orgogliosi di presentarVI i pasticcini piu’ chic del momento:
les Macarons
I gusti proposti sono sempre in evoluzione, cambiamenti scanditi dalle stagioni e dalla moda.
MACARON PISTACCHIO: farina di mandorla, albume d’uovo, zucchero, cioccolato bianco, panna, pasta pistacchio, colorante E 133
MACARON CIOCCOLATO: farina di mandorla, albume d’uovo, zucchero, panna, cioccolato fondente, burro
MACARON LAMPONE: farina di mandorla, albume d’uovo, zucchero, cioccolato bianco, polpa di lampone, colorante E 124
MACARON VANIGLIA: farina di mandorla, albume d’uovo, zucchero, cioccolato bianco, panna, vaniglia
MACARON CARAMELLO: farina di mandorle, albume d’uovo, zucchero, sale, burro di cacao, cioccolato bianco, burro, panna, vaniglia, caffè in polvere
MACARON MENTA & CIOCCOLATO: farina di mandorle, albume d’uovo, zucchero, cioccolato bianco, sciroppo di menta, cacao, cioccolato fondente, burro, panna, colorante E 133
MACARON PETALI DI ROSA E LAMPONE: farina di mandorle ,albume d’uovo, zucchero, cioccolato bianco, panna, burro di cacao, colorante E 133, olio essenziale alla rosa, lamponi
MACARON BUBLEGUM: farina di mandorle, zucchero, albume d’uovo, panna, cioccolato bianco, granella di zucchero, pasta buble gum
MACARON FRAGOLA: farina di mandorle, zucchero, albume d’uovo, panna, cioccolato bianco, purea di fragola, burro di cacao, colorante E 124
MACARON NOCCIOLA: farina di mandorle, zucchero, albume d’uovo, pasta nocciola, cioccolato al latte, nocciole a granella, panna, colorante E 124
MACARON LIMONE: farina di mandorle, zucchero, albume d’uovo, succo di limone, cioccolato bianco, panna, glucosio, colorante E 110
MACARON GIULIETTA &ROMEO: farina di mandorle, zucchero, albume d’uovo, burro di cacao, tuorlo d’uovo, cocco rapè, pralinato di nocciola, burro
MACARON LAVANDA: farina di mandorle, albume d’uovo, zucchero, cioccolato bianco,panna, essenza di lavanda, burro di cacao, colorante E 122
MACARON CHEES CAKE: albume d’uovo, farina di mandorle, cioccolato bianco, polvere aromatizzante (formaggio in polvere, latte in polvere), panna, colorante E 122, lampone fresco
MACARON TIRAMISÙ: albume d’uovo, farina di mandorle, cioccolato bianco, pasta tiramisù (vino marsala, tuorlo, caffè, amido), caffè liposolubile
MACARON YOGURT & MIRTILLO: albume d’uovo, farina di mandorle, cioccolato bianco, yogurt in polvere, latte in polvere, panna, colorante E 122, purea di mirtillo
